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宜品乳业副总裁于海霞：顺应消费升级趋势，实现国产婴配奶粉弯道超车

宜品乳业副总裁于海霞：顺应消费升级趋势，实现国产婴配奶粉弯道超车

核心提示：2021年2月1日，中国乳制品工业协会召开“聚焦中国乳品品牌影响力暨共建和谐健康乳业市场秩序倡议活动”线上会议。乳制品行业主流品牌企业代表从不同角度分享了品牌建设的经验和体会。现分享宜品乳业集团有限公司副总裁于海霞的报告内容。

宜品乳业集团有限公司副总裁 于海霞

尊敬的各位领导，各位行业同行，线上的朋友们，大家上午好，今天我分享的主题是《顺应消费升级趋势，实现国产婴配奶粉弯道超车》。

我的报告分为两部分，第一部分消费升级是趋势。第二部分如何实现国产奶粉弯道超车。

随着居民收入水平和健康意识提升，婴配粉消费需求明显的增加，高端奶粉增速明显，像纯羊奶粉，有机奶粉等细分品类市场规模和渗透都在不断增加，乳企也在不断调整产品结构，加码高端乳品的布局，从大数据来看，2020年消费者的购物选择，更加趋向中国蕨科于理性，越来越消费者已经从关注性价比转变为关注商品品质和消费服务体验，与此同时上乳品消费趋势呈现高端化，健康化，功能细分化特征。如何顺应这一趋势，实现国产奶粉弯道超车，从以下几个方面。

第一从源头把控品质。第二国标严格督促品质提升。第三提升自主生产力、研发能力。第四，疫情下除了挑战更是机遇。第五，加强品牌建设，创新营销模式。

作为食品安全的代表性产业之一，乳制品行业过去数十年经历过跌宕起伏，随着国家监管体毛排钱树系加严，工业化生产技术进步，和居民消费不断升级，将中国乳制品推向行业高质量发展的进程，加大力度建设有机牧场，有草场，把控奶的品质也是战略之一。

国标日益严格完善，乳制品质量安全监管能力大幅提升，2020年行业内一个标志性事件，国产奶粉市场份额远超进口奶粉，国产奶粉消费者层面和信心方面进一步提升，还是国内乳企在质量管理、产品创新、营销服务等方面的提升，好产品自己会说话，今天国产奶粉优异成绩是同行抓服务，不断超越自己，突破自己的结果。

提升自主生产力，研发能力，近年来乳制品生产企业自建奶源比例提高，产品研发能力不断增强，产品结构优化，生产工艺改进，都是企业提升自身竞争力还有进行老化实验时关键所在，宜品也在2020年12月12日建立了宜品蓓康系列羊乳制品生产中心建设项目，正式启动，项目总投资10亿元，可实现日处理鲜羊乳500吨，极大地增强了羊奶粉的生产能力，不断扩大市贾军在有色金属行业从业多年场需求。

疫情带来了什么呢，疫情对进口奶粉销售运输都提出了更高的挑战，2020年对于每一个企业来讲，都是一次巨大的考验，奶粉企业也同样丽水面临大洗牌，国产奶粉不仅从品质上超车，更在疫情中体现出了乳企的社会担当。练好内功同时，宜品乳业不断营销模式，加强品牌建设，助力航天喂养未来，2018年宜品乳业成为中国航天事业合作伙伴，同年宜品乳业与金鹰卡通签订了长期战略合作，独家冠名运动不一样，全方位塑造品牌新形象。

2019年宜品乳业携手高铁布局上百个站点，上千辆高铁，覆盖16个省市，扩大品牌高铁专列，开启了宜品的高速发展新时代。宜品乳业与崂山矿泉水的全新跨界合作，2020年9月宜品介于自身产品定位，与崂山矿泉水打造全新跨界合作产品，为儿童和中老年人群打造了专属奶粉和专属冲泡水，此次合作不局限于授权IP，更是通过对消费心理行为分析，从生产出发，为产品注入新活力，创新产品体验，满足消费者切实需求。

抖音直播和微博话题，2020年7月份，宜品通过抖音平台进行了天外一号火星发射大型直播活动，实现了4地同时直播，并与当日登上了抖音热搜榜，2020年12月份，宜品进行了嫦娥5号研学活动，这个活动得到了相关部门以及学校的大力支持，12月23日宜品首次实现了高铁列车上的直播活动，航天专家在动车上与乘客零距离普及航天知识，得到了央媒以及众多专业媒体的认可和传播。2021年的宜品在加强品牌营销战略同时，将与抖音，微博，综艺进行深度合作，拓展和创新新思路，开展剧当结构本体有缺点时综的全投放。

在新兴渠道能够触及更多消费者，而且多渠道消费模式增加乳制品消费和升级的机会，促进乳品行业的发展，线下渠道也尤为重要，尤其奶粉新客他们不知道买什么，母婴店主意见相当重要，顾客的进店服务做好，是开新客的关键，将线上和线下结合起来，创新的消费模式，会让更多消费者增加和升级乳品消费，帮助企业进行产品销售，推动行业品质化发展，加大全产业链布局，满足市场需求，加强品牌宣传，配合线下专业地推，借助新零售的模式和社区的营销模式，加快产品的精细化对接，加强高端婴幼儿配方奶粉的市场建设，消费升级就是我们加快产品升级，不断夯实高端婴幼儿配方奶粉领域的业务发展，2021年为中国乳品发展贡献力量实枣儿，让我们一起加油，谢谢。

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