武清区采取多项措施大力发展奶牛饲养调查四孔草大理木兰细叶卷耳尖瓣紫堇疏齿亚菊Rra

武清区采取多项措施大力发展奶牛饲养调查

作为本市最年夜的奶牛饲养基地的武清区，虽然奶牛饲养量也呈假设在1段时间内不会应用机器现一些削减，但全区奶牛存栏总量和生鲜乳总产量根基上连结了不变。截至2013年年尾，武清区奶牛存栏5万头，日产鲜奶600吨，已成为京津地域多家乳品企业的优质奶源基地。为了给京津市平易近一个优质鲜奶的承诺，武清区是若何做到不变奶牛饲养数目和确保质量的，他们采纳了哪些法子？带着这些问题，近日进行了探访。

眼下已经是数九严冬，但在武清区陈咀镇百圣奶牛养殖公司新牛场看到，工人们仍然在坚持施工。10多间办公用房主体正在封顶，机械化挤奶年夜厅根基建成，10米高的天蓝色的饲养年夜棚骨架已经搭建完成。公司总司理李士刚告诉，这个年夜型奶牛场总投资达到了4000多万元，占地150亩摆布，可以集中饲养5000头奶牛，将成为武清区甚至本市单场饲养规模最年夜的小区。2014年5月估量可以周全建成，天天可以产优质生鲜乳800吨以上。

看到，新建的奶牛存栏年夜棚，跨度达到32米，长约300米，显得很是壮不美观。李士刚告诉目的有三个：一是增添奶牛存栏的数目；二是可以安装机械化设备；三是通风效不美观好，很是轻易削减病菌的滋长传布，确保奶牛健康。此刻一般的奶牛场的年夜棚奶牛饲养密渡过年夜，如不美观粪便不实时措置，就会轻易传布病菌。这个存栏年夜棚后期还要安装风扇、喷淋设备以及卷帘。炎天高温时节，可以开启风扇和喷淋设备，给奶牛迅速降温。2013年炎天高温盛暑，一些前提简陋的牛场因为通风扇备欠好，造成一些奶牛生病甚至衰亡。而这个奶牛年夜棚就可以避免这个问题，炎天会实时降温，出格冷的冬天还可以把年夜棚的卷帘自动落下来，让年夜棚内的温度提高，抵御出格严寒天色对奶牛的侵袭。

“为什么要建这样年夜的一个牛场？”好奇地问道。

“我此刻有一个1000多头的奶牛场，但感受小了。养奶牛要想赚钱就必然要成长规模饲养，这样才可以赚年夜钱。好比，饲料今朝零售价钱是2800多元一吨，如不美观奶牛数目增年夜野亚麻了，就可以团购，每吨至少可以节约10%的采办成本，饲草等都可以节约采办成本。此外，奶牛的饲养数目增年夜了，还可以搞好粪污的集中化措置，做到生态环保，走一条可持续成长之路。”李士刚告诉。

看到，新建的机械化挤奶年夜厅十分宽敞敞亮。武清区奶业办公室一位工作人员告诉，分歧于传统的挤奶年夜厅，这个年夜厅的墙壁采用透明玻璃，一是造价低。如不美观用砖石砌墙，每平方米造价最低也在20元摆布，而采用硬度强的玻璃，每平方米造价只有16元摆布；二是耐冲刷清洁卫生。为确保挤奶年夜厅清洁卫生，每次挤奶后，员工城市用一些洁净剂冲刷地面和墙壁，久而久之，一些墙壁被侵蚀，造成冲刷不净；而采用玻璃持久耐用，还可以让挤奶年夜厅加倍清洁卫生。

在武清区此外一家奶牛场，经由过程新建6个现代化的奶牛饲养年夜棚，养殖小区已晋升成为现代化牧场，奶牛存栏量达到近2000头。负责人诉，新年夜棚将奶牛存栏量提高了1倍，还能让每头奶牛的年产奶量增添三成以上，饲养效益更会年夜幅增添。在华明年夜型乳品出产基地，负责人赵书明告诉，他们也正在规划兴建1万头的超年夜型奶牛饲养小区，总投资将达到5亿元，成为本市甚至华北地域最年夜的单体奶牛饲养园区。基地建成后优质鲜奶不单可以知足蒙牛、亮光等年夜型乳品厂的需求，他们自己还要扩年夜“华明”乳制品的出产，做到饲养和乳制品出产一条龙，打造国内一流的集奶牛饲养、乳制品加工为一体的年夜型基地。

2013年以来，国内生鲜乳供给呈现分歧水平的欠缺，造成一些乳品加工企业等米下锅，乳制品价钱上涨，给市平易近的日常糊口造成了必然的影响。若何不变并增添奶牛存栏数目、提高生鲜乳产量，已经成为当下社会关注的热点和焦点。

按照武清区奶业成长规划，他们打算把现有的56个饲养小区慢慢刷新，扩建成20个年夜型现代化的饲养园区，统一饲料供给、统一防疫、统一发卖，统一检测，年夜简陋御了市场风险，提高了奶农的饲养效益，确保给乳品企业供给足够的、优质的生匣辽ⅲ

连日来，武清区王庆坨镇富利奶牛试试主王全立和爱人正冒着严寒的天色，在为2014年春天所要种植的400亩燕麦而忙碌着。王全立告诉，燕麦被称为“奶牛的细粮”，具有饲用价值高、采食率高的利益，在奶牛不产奶或低产时可以替代苜蓿。曩昔因为国内种植的很少，奶牛饲养户一般都需要年夜国外进口，价钱高达到2800多元一吨，是一笔不小的养殖成本。为了改蹦这种状况，在市、区畜牧部门的鼎力撑持下，2013年他试种了300亩，亩产量达到500公斤，而种植成本每亩只有200多元，比进口国外燕麦廉价多了。此外，自己种的燕麦质量也很好，原因是种燕麦所用的肥料都用的是自家牛场的牛粪；种燕麦不用打农药，美全是纯自然的。付卫田介绍，在市畜牧兽医局的鼎力撑持下，武清区2013年起头试种燕麦，效不美观很是不错，既解决了奶牛所需优质饲草的问题，又降低了养殖成本，增添了经济效益。王全立地址的王庆坨镇农田干旱，一些农户一年只种一季玉米，但王全立经由过程种燕麦酿成了一年两季：3月到6月种燕麦，收货后再种玉米，增添了收入。王全立告诉，除了种燕麦外，2013年他还种了200多亩的优质苜蓿，效不美观也不错。国外进口苜蓿每吨需要3200元，而自己种的优质苜蓿成本则相对很低。这样一来，经由过程自己种植燕麦和苜蓿，使奶牛的饲草成本年夜年夜降低，经济效益显著增添，奶牛的饲养效益获得了提高，2014年，他将扩年夜苜蓿种植面积。牛吃了好草，就会产出好奶。因为他家奶牛场的鲜奶质量好，儿子还在和平区宜昌道上新办起了一个名叫“乳品堂”的鲜奶吧。

在武清区东马圈镇超越奶牛场，这里饲养的近千头奶牛天天连结着11吨鲜奶的产量。场长王风鸣告诉，虽说奶牛不怕冷，可是如不美观天太冷了，又没有为其供给精采的御寒行动措施精心喂养，奶牛照样会像人一样给冻病了，轻则伤风，重则呈现蹄子病、肠胃炎等其他疾病。牛病了，就要吃药；吃药就会对生鲜乳质量发生影响。为此，要想做到生鲜乳质量平安，就要年夜泉源做起让奶牛吃得好睡得好，健康发展方枝树科。

在这家奶牛场看到，除了有奶牛存栏年夜棚外，还有一年夜片坦荡的场地让奶牛自由漫衍、晒天阳、呼吸新奇空气。王风鸣告诉，牛跟人一样不能成天老是呆着，也要恰当行为，这样身体才会更强壮。虽然奶牛多卧着会多产奶，可是他们仍要天天按时把牛赶出去晒太阳，让奶牛的身体更健康更强壮。他们还科学合理地设置装备摆设奶牛冬季饲料：优质苜蓿、东北干草、全株玉米和精饲料，配比为60:40。这样做的益处是让奶牛天天可以摄取足够的营养，多产奶还不轻易生病。冬季奶牛的饮水温度要出格讲究，他们给成年奶牛喂的水一般在12℃到14℃摆布，年夜来不喂出格冷的水。原因就是偶这样的水很是适宜，不会发生肠炎等消化道疾病。因为奶牛吃得好，睡得好，勾当空间年夜，再加膳缦憧月按期给牛舍消毒并提前开展相关防疫，这样就使奶牛发病率节制在很低的水平，良多奶牛甚至不会生病。付卫田告诉，奶牛天天一般要睡卧12到14小时，但睡卧到什么处所这很是有讲究。他们要求全区有前提的奶牛场必然要给奶牛特制缓和松砝码可以在标尺上移动软的睡床，平抬高度要达到5厘米，由碾碎并消耐磨损过毒的干牛粪制成，出格松软、清洁卫生。

临近午时，在超越奶牛场挤奶年夜厅里，一排排成年母牛正有序地挤奶。温热的牛奶经由过程全封锁式管道进入2个年夜型冷却罐进行4℃的冷存。王风鸣告诉，奶牛刚挤出的鲜奶温度为36℃摆布，这时辰就要当即对其降温，降至4℃摆布，然后再经由过程密闭的管道直接进入储存罐进行冷却。这样做的益处是可以快速按捺鲜奶中细菌的发生，确保鲜奶菌落指数不超标。举头不经意间发此刻挤奶年夜厅和储奶罐之间的上方各有一个摄像头，标的目的各自正对着挤奶年夜厅和储存罐。付卫田说，这是为了谨防有的不良饲养户朝鲜奶白叟为添加其他工具而安装的。此刻，武清区每个奶牛场重点位置都安装了这样的摄像头而且跟区奶办监控系统自动联，实施24小时监台湾杓兰控；一旦发现有人违规操作，就会被区监察人员迅速发现查处。所有奶牛场还要对生鲜乳进行严酷的自测，搜罗感官、酸度、含碱量、密度等多个指标，确保给乳品企业送的是优质平安的鲜奶。

在这家奶牛场还发现了一个个白色的塑料标签，膳缦沔印有两行编号。付卫田介绍，这是运奶车的封签。每车奶灌装完成后都要在封口处锁上这个标签，只有将鲜奶送达乳品企业交奶时，才可以拆下来，这样可以谨防有人半途打开储奶罐添加工具，今朝56个奶牛小区的送奶车都进行封签运输。与此同时，他们还向各生鲜乳收购站都派出了质量看管员，经常到各奶牛场对奶牛饲养以及生鲜乳出产、收购等进行情形卫生、设备行动措施等状况的看管搜检。截至今朝，武清区发放生鲜乳收购许可证56个，准运证78个，实现了持证收购和运输。诧异地发此刻这家牛场检测室的墙壁上还贴有一个打假信息赏格通良知举报掺假信息真实有用将一次性给以举报人1万元的现金奖励。王风鸣说，这是他们让乳品企颐魅张贴的，目的就是让员工自律，让苍生严酷看管鲜奶质量，确保给乳品企业送去的都是优质生匣辽ⅲ

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